莴苣，这是很多人都是超级喜欢吃的，这个莴苣在生活中也是比较常见的，莴苣怎么切成菱形?莴苣中间变黑还能吃吗：
莴苣怎么切成菱形：
切法:斜切，转90度，直切。
1、莴笋去皮洗净。
2、斜着切成大小适宜的小段。
3、切口朝上。
4、再切成薄片。
5、全部切好。
6、装盘。
莴笋中间变黑还能吃吗：
莴笋中间变黑了不能吃。通常发生这种情况，直接仍掉就好了。不要吝惜，因为毒素可能已经渗透到整株蔬菜中了。
关于莴苣的菱形切法就介绍到这里了，要是发现莴苣已经变黑，那就不要吃了。
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