七月份可以吃螃蟹吗 吃什么螃蟹鲜肥-澳门凯发

我们都知道吃螃蟹的最佳时间是每年的九、十月份。这个时候的螃蟹最是肥美，那么其他月份就吃不到螃蟹吗?并不是哦，那么七月份可以吃螃蟹吗?7月份螃吃什么螃蟹鲜肥?

七月份可以吃螃蟹吗：

7月的螃蟹就一个鲜味，不管大小都没什么肉，黄也不饱满，不算好吃。

最佳时间：

“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间：农历九月吃母的，十月吃公的。

十月以后，母蟹蟹黄开始发硬，而此时公蟹黄肥膏白，故有“九月团脐，十月尖”之说。

公蟹膏肥体壮上桌之际，所谓“壳凸红脂块块香”，公蟹的膏脂不仅比母蟹多，而且更加甘甜酥软;公蟹蟹膏的一大特色是煮熟后不会变硬，吃起来幼滑香口。

另外，公、母螃蟹的营养价值也有所区别。母螃蟹蟹黄里含有胆固醇，而公螃蟹不含，因而一些肝功能不好的人可以多吃公螃蟹，但对母螃蟹则要慎吃。

7月份螃吃什么螃蟹鲜肥：

可以吃赤甲蟹、大杂蟹! 花蟹等等都是可以食用。

一般来说是母的好。

农历八月母蟹最肥,蟹黄足;农历九月公蟹最香，蟹脂多。不过，吃河蟹的时间比较短，10月和11月是最好的，而农历9月以吃雌蟹为佳。

好了，关于七月份吃什么螃蟹好，小编就先介绍到这里了，小伙伴们你们都了解清楚了吧。

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