泡芙是常见的美食,也是以后总可以自己动手制作的食物,那么泡芙多少钱一个?泡芙可以用什么代替黄油?
泡芙多少钱一个 :
10元一个,西树泡芙专注于追求泡芙的终极美味,将经典法式甜品文化,结合正统日式手作工艺,并精选顶级天然原料,为大众奉献品质卓越的新鲜泡芙。独家配方秘制曲奇泡芙,将酥松香甜发挥到极致,令口感更富层次每一个泡芙都是新鲜现场制作,真正保证了外皮酥脆、内馅香滑的口感。
以上价格均为网络参考价格,实际价格请以具体情况为准。
泡芙可以用什么代替黄油:
可以用奶油代替。
1、牛奶,盐,糖,油,放入不锈钢锅里煮沸马上关火,然后倒入过筛的低粉,搅拌至没有粉末颗粒。搅拌好后,等到不烫手的时候,鸡蛋分3次加入,3个鸡蛋不一定全都加进去,鸡蛋慢慢加,没加一次都要搅拌均匀,直到用根筷子夹起来有个倒三角形不掉就可以了。烤箱预热190度。把挤好的泡芙形状放入烤箱烤25分钟,因为每家烤箱不一样,在烤到20分钟的时候,看下表面上色没,在调好时间。
2、有的人说,泡芙考完不能马上拿出来,要放烤箱冷却,要不然会塌,其实这是错的理解,考完可以马上拿出来,如果你拿出来冷却发现塌了,说明你前面工序没做好。第一,奶锅里没有完全煮沸。第二,粉类没有过筛,粉类没有搅拌均匀第三,加鸡蛋没有搅拌均匀。或者鸡蛋加进去不是太稠就是太稀了导致会塌。
3、打奶油的时候加点抹茶粉和白糖,这个可以随意。把奶油挤入泡芙后,放冰箱冷藏一会儿,觉得更好吃
好了,小伙伴们你们都了解可以用奶油代替哦。
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