筷子，这是很多人都是知道的，是每天吃饭都是要用的，这是传统，要是不用筷子吃就只有手抓了，那么使用筷子的礼节是怎样的?为什么说是一双而不是两根：
使用筷子的礼节：
1、吃饭时不要把筷子在菜盘里挥来挥去和上下乱翻，看到别人来夹菜的时候要注意避让，防止“筷子打架”。
2、吃饭时不能用舌头去舔筷子上的附着物，也不能把筷子含在嘴里，也不能用筷子去推动碗、盘和杯子。
3、不别人在吃饭时，不能把筷子戳到别人面前或者用筷子指点别人。
4、举起筷子夹菜，如果不知道吃哪道菜，也不要将筷子在各碟菜中来回移动或在空中停留太久。
5、使用其他餐具的时候要先把筷子放下。 筷子要放在筷子架上，不要放在杯子或盘子上，否则容易被碰掉。
6、使用筷子的时候不能用反了，如果把尾部当做筷子头部使用的话，是会被人看不起的，所以这是绝对不可以发生的。
7、不能把筷子交叉地放在桌上。如果在饭桌上把筷子交叉放置，是对同桌其他人的全部否定，也是对自己的不尊敬。
筷子为什么说一双而不是两根：
筷子明明是两根，但是中国人却喜欢说一双筷子呢。一般在餐厅里面如果没有筷子的时候，一般都会叫服务员拿一双筷子，如果听到有人说：“拿两根筷子”，那肯定是外国人而不是中国人。
筷子里面有太极和阴阳的理念。太极是一，阴阳是二。一就是二，二就是一，一中含二，合二为一。这是中国人的哲学，西方人一般是不懂的。筷子在使用的时候，讲究配合和协调。一根动一根不动才能夹得住食物。两根都动，或者两根都不动就很难夹住。里面蕴含了中国的阴阳原理，也有西方力学中的杠杆原理。
关于筷子的使用礼节就介绍到这里了，这下知道为什么是两根了吧!
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